Gewürze Chili
Gewürz Pfeffer
Gewürze Salz

Gewürze Ersatz

Alternativen zu Gewürzen & Kräutern

Alternativen um Gewürze & Kräuter zu Ersetzen

Sie haben gerade das im Rezept angegebene Gewürz oder Kraut nicht in der Küche oder finden dies nicht im Supermarkt im Regal. Wir geben Ihnen Alternative, wie Sie das jeweilige Gewürz in Ihrem Rezept ersetzen können.

Cayennepfeffer Ersatz
Cayennepfeffer Ersatz

Nicht jedes scharfe Gewürz eignet sich als Alternative oder Ersatz für Cayennepfeffer. Finden Sie hier einen Übersicht, welche Gewürze am besten zum Rezet passen, ohne dieses zu verfälschen.

Galgant Ersatz
Galgant Ersatz

Sie wollen thailändisch Kochen, bekommen aber weder frischen noch getrockneten Garlant? Wir geben Ihnen eine Alternative zum Würzen.

Harissa Ersatz
Harissa Ersatz

Ihnen ist Harrisa aus oder haben es gerade nicht im Gewürzregal? Erfahren Sie hier, was Sie als Ersatz für Harissa verwenden können um dennoch einen marokkanischen Touch zu erhalten.

Koriander Ersatz
Koriander Ersatz

Sie haben gerade ein leckeres Rezept zur Zubereitung gefunden und wollen nun voller Tatendrang ans Werk? Beim Lesen der Zutaten stellen Sie fest, dass Koriander benötigt wird. Also welches Gewürz können Sie anstelle von Koriander verwenden?

Kreuzkümmel Ersatz
Kreuzkümmel Ersatz

Mit diesen 5 verscheidenen Gewürzen oder Gewürzmischungen können Sie schnell und einfach Kreuzkümmel in Ihrem Rezept ersetzen.

Piment Ersatz
Piment Ersatz

Kein Piment bzw. Nelkenpfeffer im Haus - kein Problem, mit Zimt, Nelken & Muskatnuss können Sie diesen Ersetzen. Hier das Rezept für Sie und weitere Alternativen.

Salbei Ersatz
Salbei Ersatz

Salbei ist nicht jedermanns Sache bzw. hat man diesen nicht immer zur Hand. Finden Sie hier einen Ersatz zu Salbei, mit dem Sie eine geschmackliche Alternative erhalten.

Selber machen

Gewürze & Kräuter Online

Bärlauch
Bärlauch - Grundlage für eine Vielzahl aufregender Frühlingsgerichte wie:
Salbei
Saltimbocca, Pasta oder Butter - Salbei passt hervorragend zu mediterranen Speisen. Der leicht bittere Geschmack passt gut zu fettigen Speisen und fördert die Verdauung.
Tipps zum Einkauf
Gewürze richtig einkaufen - 12 Tipps worauf Sie das nächste mal bei Kauf von Gewürzen achten sollten.
Pfeffer - Unterschiede
Pfeffer - ob weißer, grüner, weißer oder roter Pfeffer. Diese Tabelle gibt ihnen einen schnellen Überblick der Unterschiede der verschiedenen Pfeffersorten.